秉承着“绿色、健康、新养生” 产品定位的爱上鹅，是一家集鹅类食品技术研发、推广、培训、市场运作、销售为一体的鹅肉专营品牌管理公司。主要经营产品包括烧全鹅，鹅脖，鹅翅，鹅掌，鹅肝，鹅心，鹅肠，鹅胗等，率先将健康饮食理念与绿色新养生结合为一体，创立独具特色的新派烧鹅。公司又于2013年研发爱上鸭系列产品，主要产品包括鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、锁骨、鸭心、鸭胗、鸭肠以及凉菜。口味以鲜、香、麻、辣为主，肉质细腻，入口回味无穷。品牌成立至今深受广大客户喜爱，多年被评为“中国绿色健康食品”等荣誉称号。
    2009年公司为实现产研基地向环保低污染区域的迁移，秉承食品的绿色健康的经营理念，公司放弃了在一线城市的便利条件，在风景优美的中国“黄金水道”—微山湖自然保护区投资千万建立了爱上鹅产研基地。2012年爱上鹅为迅速扩大市场规模，开始发展连锁加盟合作模式，为稳健发展连锁事业开始了重要的战略转型。合作模式一经推出迅速引爆全国。
    公司现拥有50多名精英人才组成的管理团队，设立产品研发中心、生产中心、营销中心、物流中心、品牌管理中心、全国合作中心，扁平化管理制度带动各机构协调运作，一切以满足合作商的需求为首要条件，为每位合作商配备特别的创业贴身管家。
    把产品放在首位，不断适应客户需求是爱上鹅始终坚守的战略核心。投入巨额资金用于产品研发，现已有多种品类以满足客户需求，提高合作商在当地市场竞争力。公司在不断发展壮大的同时，始终没有忘记回馈感恩社会，每年都投入资金参与社会公益活动，走访敬老、爱心助学、慰问贫困妇女儿童等，爱上鹅通过一系列的爱心活动，诠释着企业大爱的经营方针。 
     继往开来，爱上鹅将一如既往秉承“绿色、健康、新养生” 产品定位，与全国各地有志之士紧密合作，互利双赢，共同创造爱上鹅辉煌灿烂的明天。